Меню бара продаёт не только напиток, но и настроение — плотный тёмный фон с одним акцентным цветом здесь уместнее, чем в дневном кафе, потому что совпадает с приглушённым вечерним освещением заведения.
Группируйте напитки по типу — коктейли, крепкий алкоголь, вино, безалкогольное — и указывайте состав коктейля коротко, в одну строку: гость выбирает по 2-3 узнаваемым ингредиентам, а не по полному рецепту. Крепость и объём порции стоит выносить отдельным столбцом, если в баре принято уточнять это в меню, а не у бармена.
В конструкторе Make-DP выберите готовый шаблон коктейльной карты под атмосферу заведения — тёмный фон, акцентный цвет, крупный шрифт для чтения при плохом освещении — и скачайте PDF 300 dpi. Печатайте на плотной бумаге: карта бара обычно переходит из рук в руки за вечер не один раз. Если у вас дневное кафе, а не вечерний бар — соседний шаблон меню для кафе подойдёт лучше.
